Prechádzka po meste Chiang Mai
Mesto Chiang Mai je malé a ľahko sa v ňom orientuje, takže sa dá pohybovať pešo alebo na bicykli. Kopce však môžu byť v niektorých oblastiach strmé, takže ak uprednostňujete voľnejší spôsob dopravy, zvážte prenájom motorky alebo tuk-tuku (malý taxík pod holým nebom). Prenájom motorky je obľúbenou možnosťou cestovateľov, pretože vám umožňuje spoznávať okolitú krajinu vlastným tempom. Len sa uistite, že jazdíte bezpečne a vždy noste prilbu.
Ak dávate prednosť verejnej doprave, Chiang Mai má sieť songthaews (zdieľaných taxíkov), ktoré vás odvezú na väčšinu miest v meste. Tie môžu byť volané na ulici a môžete dohodnúť cenu s vodičom predtým, než nastúpite. Je tiež možné označiť tuk-tuk na ulici, hoci môžu byť drahšie ako songthaews.
Kde stráviť pobyt v meste Chiang Mai?
Chiang Mai má množstvo ubytovacích zariadení, ktoré vyhovujú každému rozpočtu, od luxusných rezortov až po lacné hostely. Ak chcete byť blízko centra mesta, zvážte pobyt v starej časti mesta, kde nájdete množstvo penziónov a malých hotelov. Staré mesto je pôvabná a historická oblasť s úzkymi uličkami a krásnymi chrámami, vďaka čomu je skvelým miestom na objavovanie mesta.
Pre pokojnejší pobyt zvážte pobyt v niektorej z okolitých dedín, kde môžete zažiť tradičný život na thajskej dedine. V týchto oblastiach je k dispozícii veľa malých penziónov a rodinných domov, ktoré sú často lacnejšie ako ubytovanie v centre mesta. Medzi obľúbené dediny, ktoré treba zvážiť, patria Mae Rim, Mae Taeng a San Kamphaeng.
Čo robiť v Chiang Mai
V Chiang Mai nie je núdza o to, čo robiť, od návštevy starobylých chrámov a zažitia bohatej kultúrnej histórie mesta až po spoznávanie okolitej krajiny. Tu je niekoľko návrhov aktivít, ktoré by ste mali zvážiť počas vášho pobytu:
Navštívte prírodný park slonov: Prírodný park slonov sa nachádza neďaleko Chiang Mai a je útočiskom pre zachránené slony. Tu sa môžete dozvedieť o týchto inteligentných a jemných zvieratách a dokonca ich môžete kŕmiť a kúpať.
Zúčastnite sa kurzu varenia: Thajská kuchyňa je známa svojimi výraznými chuťami a voňavými bylinkami a kurz varenia je skvelý spôsob, ako sa naučiť, ako si niektoré z týchto jedál pripraviť sami. Mnoho kurzov sa koná na miestnych trhoch, kde sa môžete dozvedieť o ingredienciách používaných v thajskej kuchyni predtým, ako sa vrátite do kuchyne a začnete variť.
Trek cez džungľu: Okolitá krajina Chiang Mai je domovom množstva národných parkov a oblastí džungle, vďaka čomu je skvelou destináciou pre milovníkov prírody. Existuje mnoho turistických spoločností, ktoré ponúkajú výlety so sprievodcom cez džungľu, kde môžete vidieť rôzne druhy voľne žijúcich živočíchov a navštíviť dediny horských kmeňov.
Navštívte horské kmene: Kopce v okolí Chiang Mai sú domovom mnohých etnických menšín, známych ako horské kmene. Návšteva týchto kmeňov je skvelý spôsob, ako spoznať ich tradičný spôsob života a kultúru. Mnohé cestovné kancelárie ponúkajú prehliadky dedín horských kmeňov so sprievodcom, kde sa môžete dozvedieť o ich zvykoch a tradíciách.
Navštívte vodopád Mae Sa: Vodopád Mae Sa, ktorý sa nachádza kúsok od Chiang Mai, je krásnym miestom na ochladenie v horúcom dni. Vodopád má niekoľko úrovní a môžete plávať v bazénoch na úpätí vodopádov. Okolie je tiež domovom množstva turistických chodníkov, takže návštevu vodopádu môžete spojiť s krátkou túrou.
Severné jedlo z Chiang Mai
Chiang Mai je známy svojim chutným pouličným jedlom, ktoré sa zvyčajne podáva v malých stánkoch alebo na vozíkoch. Pouličné jedlo je neoddeliteľnou súčasťou thajskej kultúry a je to skvelý spôsob, ako vyskúšať rôzne jedlá za nízku cenu. Medzi obľúbené jedlá, ktoré môžete vyskúšať, patria:
Khao soi: Toto je pikantné kari rezancové jedlo, ktoré je špecialitou Chiang Mai. Vyrába sa s vaječnými rezancami v kari vývare na báze kokosového mlieka a zvyčajne sa podáva s nakladanou horčicou, šalotkou a limetkou.
Gaeng hang lay: Toto je bravčové kari, ktoré sa pomaly varí v zmesi korenia a kokosového mlieka. Zvyčajne sa podáva s ryžou a nakladanou zeleninou.
Lepkavá ryža s mangom: Ide o obľúbený dezert v Thajsku a obzvlášť chutný je v Chiang Mai, kde sú mangá sladké a šťavnaté. Lepkavá ryža sa podáva s plátkami manga a pokvapkanou sladkou kokosovou smotanou.
Existuje tiež množstvo reštaurácií, ktoré podávajú thajskú a medzinárodnú kuchyňu pre tých, ktorí uprednostňujú formálnejší kulinársky zážitok. V oblasti starého mesta nájdete množstvo reštaurácií, ktoré ponúkajú všetko od thajských karí až po talianske cestoviny. Existuje tiež veľa kaviarní a pekární, kde si môžete dať niečo na jedenie.
Keď stolujete vonku, nezabudnite dodržiavať správne hygienické postupy, aby ste sa vyhli chorobe. To zahŕňa vyhýbanie sa nedostatočne tepelne upravenému mäsu, umývanie rúk pred jedlom a vyhýbanie sa ľadu v nápojoch, ak si nie ste istí kvalitou vody. Je tiež dobré nosiť so sebou dezinfekciu na ruky, najmä keď jete jedlo na ulici.
Celkovo je teda Chiang Mai očarujúcou a príjemnou destináciou, ktorá ponúka cestovateľom bohatý kultúrny zážitok. So svojím krásnym prírodným prostredím, chutným jedlom a priateľskými miestnymi obyvateľmi niet divu, že je obľúbenou voľbou pre cestovateľov do Thajska.
