Kretanje po Chiang Maiju
Grad Chiang Mai malen je i lak za navigaciju, što omogućuje kretanje pješice ili biciklom. No, brda mogu biti strma u nekim područjima, pa razmislite o najmu motocikla ili tuk-tuka (mali taksi na otvorenom) ako više volite opušteniji način prijevoza. Iznajmljivanje motocikla popularna je opcija za putnike jer vam omogućuje da istražite okolni krajolik vlastitim tempom. Samo pazite da vozite sigurno i uvijek nosite kacigu.
Ako više volite javni prijevoz, Chiang Mai ima mrežu songthaewa (zajedničkih taksija) koji vas mogu odvesti do većine mjesta u gradu. Možete ih pozdraviti na ulici, a možete dogovoriti cijenu s vozačem prije ulaska. Također je moguće zaustaviti tuk-tuk na ulici, iako oni mogu biti skuplji od songthaewa.
Gdje odsjesti u Chiang Maiju?
Chiang Mai nudi niz smještaja za svaki džep, od luksuznih odmarališta do jeftinih hostela. Ako želite biti u blizini centra grada, razmislite o boravku u starom dijelu grada, gdje ćete pronaći brojne pansione i male hotele. Stari grad je šarmantno i povijesno područje, s uskim ulicama i prekrasnim hramovima, što ga čini izvrsnim mjestom za istraživanje grada.
Za mirniji boravak, razmislite o boravku u nekom od okolnih sela, gdje možete doživjeti tradicionalni tajlandski seoski život. U tim područjima postoji mnogo malih pansiona i privatnih smještaja koji su često jeftiniji od smještaja u središtu grada. Neka popularna sela za razmatranje uključuju Mae Rim, Mae Taeng i San Kamphaeng.
Što raditi u Chiang Maiju
U Chiang Maiu nema manjka stvari koje možete učiniti, od posjeta drevnim hramovima i doživljaja bogate kulturne povijesti grada do istraživanja okolnog sela. Evo nekoliko prijedloga za aktivnosti koje biste trebali razmotriti tijekom svog boravka:
Posjetite Elephant Nature Park: Smješten nedaleko od Chiang Maija, Elephant Nature Park je utočište za spašene slonove. Ovdje možete saznati više o ovim inteligentnim i nježnim životinjama, pa čak i pomoći u njihovom hranjenju i kupanju.
Idite na tečaj kuhanja: Tajlandska kuhinja poznata je po svojim odvažnim okusima i mirisnim biljem, a pohađanje tečaja kuhanja odličan je način da naučite kako sami pripremati neka od ovih jela. Mnogi tečajevi održavaju se na lokalnim tržnicama, gdje možete naučiti o sastojcima koji se koriste u tajlandskoj kuhinji prije nego što se vratite u kuhinju i počnete kuhati.
Pješačite kroz džunglu: okolni krajolik Chiang Maia dom je niza nacionalnih parkova i područja džungle, što ga čini izvrsnim odredištem za ljubitelje prirode. Postoje mnoge trekking tvrtke koje nude vođene ture kroz džunglu, gdje možete uočiti razne divlje životinje i posjetiti sela brdskih plemena.
Posjetite brdska plemena: Brda oko Chiang Maija dom su brojnim etničkim manjinskim skupinama, poznatim kao brdska plemena. Posjet ovim plemenima izvrstan je način da naučite o njihovom tradicionalnom načinu života i kulturi. Mnoge turističke tvrtke nude vođene posjete selima brdskih plemena, gdje možete naučiti o njihovim običajima i tradiciji.
Posjetite vodopad Mae Sa: Smješten nedaleko od Chiang Maija, vodopad Mae Sa prekrasno je mjesto za rashladiti se za vrućeg dana. Vodopad ima nekoliko razina, a možete plivati u bazenima u podnožju vodopada. U okolici se nalaze i brojne pješačke staze, tako da posjet slapu možete kombinirati s kratkim pješačenjem.
Sjeverna hrana Chiang Maija
Chiang Mai je poznat po ukusnoj uličnoj hrani, koja se obično poslužuje s malih štandova ili kolica. Ulična hrana sastavni je dio tajlandske kulture i odličan je način da probate razna jela po niskoj cijeni. Neka popularna jela koja možete probati uključuju:
Khao soi: Ovo je začinjeno jelo s curry rezancima koje je specijalitet Chiang Maija. Pravi se od rezanaca od jaja u curry juhi na bazi kokosovog mlijeka, a obično se poslužuje s ukiseljenim zelenim senfom, ljutikom i limetom.
Gaeng hang lay: Ovo je svinjski curry koji se sporo kuha u mješavini začina i kokosovog mlijeka. Obično se poslužuje uz rižu i ukiseljeno povrće.
Ljepljiva riža s mangom: ovo je popularan desert u Tajlandu, a posebno je ukusan u Chiang Maiju, gdje su mango slatki i sočni. Ljepljiva riža poslužuje se s kriškama manga i malo slatkog vrhnja od kokosa.
Tu su i brojni restorani koji poslužuju jela tajlandske i međunarodne kuhinje za one koji vole formalnije iskustvo objedovanja. U starom dijelu grada pronaći ćete niz restorana koji poslužuju sve, od tajlandskih curryja do talijanske tjestenine. Tu su i mnogi kafići i pekarnice u kojima možete nešto pojesti.
Kada objedujete vani, svakako se pridržavajte dobrih higijenskih postupaka kako biste izbjegli bolest. To uključuje izbjegavanje nedovoljno kuhanog mesa, pranje ruku prije jela i izbjegavanje leda u pićima ako niste sigurni u kvalitetu vode. Također je dobra ideja sa sobom nositi sredstvo za dezinfekciju ruku, posebno kada jedete uličnu hranu.
Dakle, općenito, Chiang Mai je šarmantno i gostoljubivo odredište koje putnicima nudi bogato kulturno iskustvo. Sa svojim prekrasnim prirodnim okruženjem, ukusnom hranom i ljubaznim mještanima, nije ni čudo da je popularan izbor za putnike u Tajland.
