Придвижване в Чианг Май

Град Чианг Май е малък и лесен за навигация, което прави възможно придвижването му пеша или с велосипед. Въпреки това хълмовете могат да бъдат стръмни в някои райони, така че помислете за наемане на мотоциклет или тук-тук (малко такси на открито), ако предпочитате по-спокоен начин на придвижване. Наемането на мотоциклет е популярна опция за пътниците, тъй като ви позволява да изследвате заобикалящата природа със собствено темпо. Просто се уверете, че шофирате безопасно и винаги носете каска.

Ако предпочитате обществения транспорт, Чианг Май разполага с мрежа от сонгтеу (споделени таксита), които могат да ви отведат до повечето места в града. Те могат да бъдат приветствани на улицата и можете да договорите цената с шофьора, преди да влезете. Възможно е също така да спрете тук-тук на улицата, въпреки че те могат да бъдат по-скъпи от songthaews.

Къде да отседнете в Чианг Май?

Chiang Mai разполага с набор от места за настаняване, подходящи за всеки бюджет, от луксозни курорти до бюджетни хостели. Ако искате да сте близо до центъра на града, помислете за престой в стария град, където ще намерите редица къщи за гости и малки хотели. Старият град е очарователен и исторически район, с тесни улички и красиви храмове, което го прави чудесно място за опознаване на града.

За по-спокоен престой помислете за престой в някое от околните села, където можете да се насладите на традиционния тайландски селски живот. В тези райони има много малки къщи за гости и квартири, които често са по-евтини от настаняването в центъра на града. Някои популярни села, които трябва да разгледате, включват Mae Rim, Mae Taeng и San Kamphaeng.

Неща за правене в Чианг Май

В Чианг Май няма недостиг на неща за правене, от посещение на древни храмове и изживяване на богатата културна история на града до изследване на околностите. Ето някои предложения за дейности, които да обмислите по време на престоя си:

• Посетете природния парк Elephant: Разположен точно извън Чианг Май, природният парк Elephant е убежище за спасени слонове. Тук можете да научите за тези интелигентни и нежни животни и дори да им помогнете да ги нахраните и изкъпете.

• Вземете курс по готвене: Тайландската кухня е известна със своите смели вкусове и ароматни билки, а участието в курс по готвене е чудесен начин да научите как сами да приготвяте някои от тези ястия. Много класове се провеждат на местните пазари, където можете да научите за съставките, използвани в тайландската кухня, преди да се върнете в кухнята, за да започнете да готвите.

• Преход през джунглата: Околностите на Чианг Май са дом на редица национални паркове и джунгли, което го прави чудесна дестинация за любителите на природата. Има много туристически компании, които предлагат обиколки с екскурзовод през джунглата, където можете да видите разнообразие от диви животни и да посетите селата на планинските племена.

• Посетете планинските племена: Хълмовете около Чианг Май са дом на редица етнически малцинствени групи, известни като планински племена. Посещението на тези племена е чудесен начин да научите за техния традиционен начин на живот и култура. Много туристически компании предлагат посещения с екскурзовод до селата на планинските племена, където можете да научите за техните обичаи и традиции.

• Посетете водопада Mae Sa: Разположен точно извън Чианг Май, водопадът Mae Sa е красиво място за разхлаждане в горещ ден. Има няколко нива до водопада и можете да плувате в басейните в основата на водопада. В района наоколо има и множество туристически пътеки, така че можете да комбинирате посещението си на водопада с кратък преход.

Северната храна на Чианг Май

Чианг Май е известен със своята вкусна улична храна, която обикновено се сервира от малки сергии или колички. Уличната храна е неразделна част от тайландската култура и е чудесен начин да опитате разнообразни ястия на ниска цена. Някои популярни ястия, които да опитате, включват:

• Khao soi: Това е пикантно ястие с къри с юфка, което е специалитет на Чианг Май. Прави се с яйчени юфка в бульон от къри на базата на кокосово мляко и обикновено се сервира с маринована горчица, шалот и лайм.

• Gaeng hang lay: Това е свинско къри, което се приготвя бавно в смес от подправки и кокосово мляко. Обикновено се сервира с ориз и мариновани зеленчуци.

• Лепкав ориз с манго: Това е популярен десерт в Тайланд и е особено вкусен в Чианг Май, където мангото е сладко и сочно. Лепкавият ориз се сервира с резени манго и струйка сладка кокосова сметана.

Има и редица ресторанти, които сервират тайландска и интернационална кухня за тези, които предпочитат по-официално изживяване за хранене. В района на стария град ще намерите редица ресторанти, предлагащи всичко от тайландско къри до италианска паста. Има и много кафенета и пекарни, където можете да хапнете.

Когато вечеряте навън, не забравяйте да следвате добрите хигиенни практики, за да избегнете разболяване. Това включва избягване на недостатъчно сготвено месо, измиване на ръцете преди ядене и избягване на лед в напитките, ако не сте сигурни в качеството на водата. Също така е добра идея да носите със себе си дезинфектант за ръце, особено когато ядете улична храна.

И така, като цяло Чианг Май е очарователна и гостоприемна дестинация, която предлага богато културно изживяване за пътниците. Със своята красива природна среда, вкусна храна и дружелюбни местни жители, не е чудно, че е популярен избор за пътуващите до Тайланд.