التجول في شيانغ ماي
مدينة شيانغ ماي صغيرة وسهلة التنقل ، مما يجعل من الممكن التجول سيرًا على الأقدام أو بالدراجة. ومع ذلك ، يمكن أن تكون التلال شديدة الانحدار في بعض المناطق ، لذا فكر في استئجار دراجة نارية أو استئجار توك توك (تاكسي صغير في الهواء الطلق) إذا كنت تفضل وسيلة نقل أكثر استرخاءً. يعد استئجار دراجة نارية خيارًا شائعًا للمسافرين ، حيث يتيح لك استكشاف المناطق الريفية المحيطة بالسرعة التي تناسبك. فقط تأكد من القيادة بأمان وارتداء خوذة دائمًا.
إذا كنت تفضل وسائل النقل العام ، فإن شيانغ ماي لديها شبكة من الأغاني (سيارات الأجرة المشتركة) التي يمكن أن تأخذك إلى معظم الأماكن في المدينة. يمكن الترحيب بهذه الأشياء في الشارع ، ويمكنك التفاوض على السعر مع السائق قبل الدخول. من الممكن أيضًا إيقاف تشغيل tuk-tuk في الشارع ، على الرغم من أنها قد تكون أكثر تكلفة من الأغاني.
أين تقيم في شيانغ ماي؟
شيانغ ماي لديها مجموعة من أماكن الإقامة التي تناسب كل ميزانية ، من المنتجعات الفاخرة إلى بيوت الشباب ذات الميزانية المحدودة. إذا كنت تريد أن تكون بالقرب من وسط المدينة ، ففكر في الإقامة في منطقة البلدة القديمة ، حيث ستجد عددًا من بيوت الضيافة والفنادق الصغيرة. البلدة القديمة هي منطقة ساحرة وتاريخية ، بها شوارع ضيقة ومعابد جميلة ، مما يجعلها مكانًا رائعًا لاستكشاف المدينة.
للحصول على إقامة أكثر هدوءًا ، فكر في الإقامة في إحدى القرى المحيطة ، حيث يمكنك تجربة حياة القرية التايلاندية التقليدية. هناك العديد من دور الضيافة الصغيرة والإقامة في هذه المناطق ، والتي غالبًا ما تكون أرخص من أماكن الإقامة في وسط المدينة. تشمل بعض القرى الشهيرة التي يجب مراعاتها ماي ريم وماي تاينج وسان كامفينج.
أشياء يمكن ممارستها في شيانج ماي
لا يوجد نقص في الأشياء التي يمكنك القيام بها في شيانغ ماي ، من زيارة المعابد القديمة وتجربة التاريخ الثقافي الغني للمدينة لاستكشاف المناطق الريفية المحيطة. فيما يلي بعض الاقتراحات للأنشطة التي يجب مراعاتها أثناء إقامتك:
قم بزيارة منتزه إليفانت الطبيعي: يقع منتزه إليفانت الطبيعي خارج شيانغ ماي مباشرةً ، وهو ملاذ للأفيال التي يتم إنقاذها. هنا يمكنك التعرف على هذه الحيوانات الذكية واللطيفة ، وحتى المساعدة في إطعامها وتحميمها.
خذ درسًا في الطبخ: يشتهر المطبخ التايلاندي بنكهته الجريئة والأعشاب العطرية ، ويعد أخذ دروس الطبخ طريقة رائعة لتعلم كيفية تحضير بعض هذه الأطباق بنفسك. تقام العديد من الفصول في الأسواق المحلية ، حيث يمكنك التعرف على المكونات المستخدمة في الطبخ التايلاندي ، قبل العودة إلى المطبخ لبدء الطهي.
رحلة عبر الغابة: تعد المناطق الريفية المحيطة بشيانج ماي موطنًا لعدد من المتنزهات الوطنية ومناطق الغابة ، مما يجعلها وجهة رائعة لمحبي الطبيعة. هناك العديد من شركات الرحلات التي تقدم جولات إرشادية عبر الغابة ، حيث يمكنك اكتشاف مجموعة متنوعة من الحياة البرية وزيارة قرى قبائل التلال.
قم بزيارة قبائل التلال: تعد التلال المحيطة بشيانغ ماي موطنًا لعدد من مجموعات الأقليات العرقية ، المعروفة باسم قبائل التلال. تعتبر زيارة هذه القبائل طريقة رائعة للتعرف على أسلوب حياتهم التقليدي وثقافتهم. تقدم العديد من الشركات السياحية زيارات إرشادية إلى قرى قبائل التلال ، حيث يمكنك التعرف على عاداتهم وتقاليدهم.
قم بزيارة شلال ماي سا: يقع شلال ماي سا خارج شيانغ ماي مباشرةً ، وهو مكان جميل للاسترخاء في يوم حار. هناك عدة طبقات للشلال ، ويمكنك السباحة في حمامات السباحة عند قاعدة الشلالات. تعد المنطقة المحيطة أيضًا موطنًا لعدد من مسارات المشي لمسافات طويلة ، لذا يمكنك الجمع بين زيارتك للشلال والمشي لمسافات طويلة.
الطعام الشمالي لشيانج ماي
تشتهر شيانغ ماي بطعامها اللذيذ في الشوارع ، والذي يتم تقديمه عادةً من الأكشاك أو العربات الصغيرة. يعد طعام الشارع جزءًا لا يتجزأ من الثقافة التايلاندية ، وهو طريقة رائعة لتجربة مجموعة متنوعة من الأطباق بتكلفة منخفضة. تشمل بعض الأطباق الشعبية التي يمكنك تجربتها ما يلي:
Khao soi: هذا طبق من المعكرونة بالكاري الحار وهو من اختصاص شيانغ ماي. إنه مصنوع من نودلز البيض في مرق الكاري القائم على حليب جوز الهند ، وعادة ما يتم تقديمه مع مخلل الخردل الأخضر والكراث والليمون.
Gaeng hang lay: هذا هو لحم الخنزير بالكاري المطبوخ ببطء في مزيج من التوابل وحليب جوز الهند. يتم تقديمه عادة مع الأرز والخضروات المخللة.
الأرز اللزج بالمانجو: هذه حلوى شهيرة في تايلاند ، وهي لذيذة بشكل خاص في شيانغ ماي ، حيث المانجو حلوة وعصير. يقدم الأرز اللزج مع شرائح المانجو ورذاذ كريمة جوز الهند الحلوة.
هناك أيضًا عدد من المطاعم التي تقدم المأكولات التايلاندية والعالمية لأولئك الذين يفضلون تجربة طعام أكثر رسمية. في منطقة البلدة القديمة ، ستجد مجموعة من المطاعم التي تقدم كل شيء من الكاري التايلاندي إلى المعكرونة الإيطالية. هناك أيضًا العديد من المقاهي والمخابز حيث يمكنك تناول الطعام.
عند تناول الطعام بالخارج ، تأكد من اتباع ممارسات النظافة الجيدة لتجنب الإصابة بالمرض. يتضمن ذلك تجنب اللحوم غير المطبوخة جيدًا ، وغسل اليدين قبل الأكل ، وتجنب تناول الثلج في المشروبات إذا كنت غير متأكد من جودة المياه. من الجيد أيضًا أن تحمل معك مطهرًا لليدين ، خاصة عند تناول طعام الشارع.
لذلك ، بشكل عام ، تعد شيانغ ماي وجهة ساحرة ومرحبة تقدم تجربة ثقافية غنية للمسافرين. مع محيطها الطبيعي الجميل ، والطعام اللذيذ ، والسكان المحليين الودودين ، فلا عجب أنها خيار شائع للمسافرين إلى تايلاند.
